Vini e tipicità nelle terre di Federico II alla Bio Fattoria Augustali di Alcamo Partinico (PA)

Passeggiata naturalistica tra i vigneti e uliveti alla scoperta dei segreti dei vignaioli, visita in cantina tra le note dei vini in lavorazione e il calore del legno, brunch con diverse specialità siciliane, viaggio sensoriale tra i vini monovarietali.

Vi aspettiamo nel dolce territorio collinare tanto caro a Federico II di Svevia.

La nostra accoglienza inizia con una gradevole passeggiata naturalistica tra i vigneti ed uliveti di famiglia: conoscere le attenzioni dei vignaioli, esplorare il microclima di queste colline ci anticipa già qualche emozione che vivremo con il calice in mano. Arriviamo in cantina che riprende la forma quadrata del Baglio tipico siciliano. Qui ci soffermeremo nella zona vinificazione per emozionarci insieme ad aprire il rubinetto della vasca e assaggiare i vini in lavorazione. Passando per la zona imbottigliamento raggiungiamo la sala affinamento dei vini rossi tra botti e barriques. Nella veranda sul giardino o nella sala degustazione della cantina prepareremo un gustoso brunch con cinque specialità siciliane tra formaggi locali, gustosi salami, verdure del nostro orto, pane casareccio con olio extravergine di oliva, deliziose gelatine di agrumi e miele biologico, il tutto arricchito dalla degustazione di vini che rievocano tutto il calore del Mediterraneo: un bianco versatile, fresco e sapido tipico del territorio collinare e un rosso di carattere dal bouquet fruttato.

Prezzo adulto: € 28,00*;

Durata: 2 h

Numero min. partecipanti: 2

Apertura: sempre

PER SAPERNE DI PIU’

LA QUOTA COMPRENDE: Passeggiata tra i vigneti, visita in cantina, degustazione vini dalle vasche, degustazione di un vino bianco monovarietale (Grillo o Catarratto) e uno rosso monovarietale ( Nero d’Avola o Syrah), brunch con cinque specialità gastronomiche siciliane.

GRATUITA’: Visitatori 0-17 anni

RIDUZIONE: 10 % per gruppi (10 – 20 pax)

GIORNI E ORARI DISPONIBILI: Da lunedì a sabato ore 12:00 e 15:00

DATE ESCLUSE: 5 aprile- 1 maggio- 2 giugno, 15 agosto, 8-25-26-31 dicembre

NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 20

LUOGO D’INCONTRO: Fattoria Augustali  S.S. 113 Km 318,700 Partinico (PA) coordinate GPS: latitudine 37.9951175 – Longitudine: 13.0183653

LINGUE PARLATE: Italiano, inglese

ETA’ MINIMA: 18 anni

RACCOMANDATO A: Adulti

DIFFICOLTA’: Nessuna

COSA INDOSSARE: abbigliamento comodo

ANIMALI AMMESSI: Si

LUOGO ACCESSIBILE: sì, sia passeggini che sedia a rotelle

LAST BOOKING: 24 h prima della visita

POLITICA DI CANCELLAZIONE: Gratuita se effettuata entro le 24 ore dalla visita

NORME ANTI COVID: Distanziamento sociale, igienizzante a disposizione, pagamenti senza contatto

INFORMAZIONI ADDIZIONALI: La conferma verrà ricevuta al momento della prenotazione.

Le degustazioni di vino sono riservate a persone di maggiore età in quanto non è consentito servire alcolici ai minori di 18 anni.

Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari o particolari esigenze. L’ingresso in fattoria è consentito solo se accompagnati dalla guida

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