Willkommen in Sciacca:
Reise zwischen Tradition und Emotionen
Das einzigartige Erlebnis:
Entdecken Sie das authentische Herz von Sciacca auf unserer spannenden Reiseroute „Sciacca, Reise zwischen Tradition und Emotionen“. Bei jedem Stopp werden Sie ein integraler Bestandteil der tausendjährigen Geschichte der Stadt und erleben einzigartige und fesselnde Erlebnisse, die Ihre Reise zu einer unauslöschlichen Erinnerung machen.
1) Besuch der Mühle „Dalla Mugnaia“:
Einführung in „alte sizilianische Getreidearten“.
Erläuterung des Weizenverarbeitungsprozesses bis zur Herstellung von Grieß für Couscous. Werden Sie für einen Tag zum Müller im Antico Mulino in Sciacca. Unter der fachkundigen Anleitung von Caterina entdecken Sie die Bräuche und Traditionen des Bauerndorfes und verwandeln Weizenkörner mit Ihren eigenen Händen in Couscous.
2) Im Grießpaket enthalten:
Jeder Teilnehmer erhält eine Packung Grieß zur persönlichen Zubereitung von Couscous. Wir verwenden lokale Zero-Mile-Produkte, reduzieren den ökologischen Fußabdruck und fördern die Mobilität zu Fuß für einen ökologisch nachhaltigen Tourismus.
3) Rundgang mit Führer:
Erkundung der Straßen von Sciacca im Rahmen einer geführten Tour über eine App.
Besuchen Sie Innenhöfe, Handwerksbetriebe und historische Gebäude und bereichern Sie das kulturelle Erlebnis. Erkunden Sie Sciacca zu Fuß und erkunden Sie jede historische Ecke durch Innenhöfe, Kunsthandwerksläden und historische Gebäude.
4) Tour zu den „Charger Caves“:
Erkundung der faszinierenden Caves of the Charger, heute ein Raum/Museum und Lounge-Pub, in dem Kreativität im Vordergrund steht. Für ein Eintauchen in die lokale Geschichte und Geologie.
5) Kochkurs:
Teilnahme an einem Kochkurs zur Zubereitung von Couscous.
Die Teilnehmer lernen die Techniken und Geheimnisse kennen, um perfekten Couscous zuzubereiten. Begeben Sie sich auf einen Besuch im Küstendorf, wo Sie Anna treffen, die Hüterin der sizilianischen Kochkunst. In einer der ältesten Höhlen von Sciacca entdecken Sie die faszinierende Geschichte des Couscous und bereiten seine köstliche Fischbrühe zu. Nicht nur Zuschauer, sondern Protagonist. Beteiligen Sie sich an der Vorbereitung
Probieren Sie Couscous und entdecken Sie jahrhundertealte Kunsthandwerke.
6) Couscous-Mittagessen:
Verkostung des während des Kochkurses zubereiteten Couscous.
Vorspeisen auf Fischbasis bereichern das gastronomische Erlebnis.
Kombinieren Sie die Mahlzeit mit lokalem Wein, um völlig in die Aromen Siziliens einzutauchen. Ihre Reise zwischen Land und Meer endet mit einem Identitätsmittagessen, das Sie selbst zubereitet haben. Ein authentisches kulinarisches Erlebnis, das durch das Teilen von Speisen und Geschichten noch besonderer schmeckt.
MINDESTPAX 4 Erwachsene
MAXIMALE PASSAGIERZAHL 12
DAUER 3 Stunden
PREIS p.P. 120,00 €
ALLE ERMÄSSIGUNGEN Kinder bis 10 Jahre GRATIS
